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日別アーカイブ: 2017年6月21日

【新作!】季節のフルーツカクテル

すっかり梅雨の時期になり、夏本番も、もう間もなくですね!

季節の変わり目という事でWoodstock特製、
季節のフルーツカクテルの新作をご紹介します(^^)

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“スイカのスムージー・カクテル”

フレッシュのスイカを凍らしてスムージーのカクテルにしました。
岩塩を少量加えており、スイカの甘味を引き立て、
フルーティーで暑さも吹っ飛ぶ1杯です♪

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“フレッシュメロンのメロンボール”

メロンボールというウォッカベースのスタンダードカクテルに
フレッシュのメロンを使ってアレンジした1杯です。
メロンの爽やかな部分が強調されていて、
どの場面にも合わせやすいです。
グラスに乗っているメロンを口に含みながら飲むと、
よりメロンの風味を楽しめます。

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“枇杷のオリンピック”

こちらもブランデーベースのスタンダードカクテルで、枇杷の風味を感じていただけるように、アレンジを加えております。
枇杷自体、繊細な香りのためその香りを活かすようにブランデーを使い香りを立たせています。
味と共に香りも充分に楽しめる1杯です。

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“メロンのスパークリング・ソルベ”

自家製のメロンのソルベをスパークリングワインに浮かべています。
さっぱりとしたスパークリングワインに少し甘めのソルベの調和を楽しんでください(^^)
ちなみにソルベとは、果汁や、お酒を加えて作った氷菓です。

この4種をただ今ご提供させていただいております。
この他にも当店にある果物でしたら、それを使ってお客様のお好みのフルーツカクテルをお作りすることもできますので、
お気軽にお声かけください!(^^)!

よろしくお願いいたします。