月別アーカイブ: 2019年2月

新しい銘柄のクラフトビールが入荷致しました。

現在、ご提供しているのが【名古屋の赤味噌ラガー】と【ブルックリンラガー】の2種類です。
赤味噌ラガーはコクのある仕上がりで、
ブルックリンラガーはすっきりとした味わいです。
両極端の2種類をどうぞ！

本日も営業しています(^^)
今日のラクレットチーズは新品♪
とろっととろけるチーズを是非お召し上がりください。

今回は少し変わった「インフュージョンカクテル」のご紹介
インフュージョンとはウォッカやラム酒などのアルコールに薬味や香辛料、ハーブなどでフレーバー(香り、風味)付けやフルーツや香草などで味わいにアクセントをつけるお酒(浸漬酒)を作る為の技法の一つを意味しています。
そんな中でWoodstockでは、こちらをご用意♪

【柚子ウオッカのソルティドッグ】
柚子の果皮を付け込んだウォッカでソルティドッグに。
柚子のすっきりとした香りが飲み口を柔らかくしています！

【山わさびのジン・アレキサンダー】
山わさびのジンにカカオと生クリームを合わせたデザートカクテル。
意外と合う新感覚のカクテルです。
ジントニックスタイルにするのもおすすめです。

他にもたくさんのバリエーションがありますので、是非お楽しみください(^^)